时代在不断更迭,人们对生活品质的追求也日益增强,新生代饮食习惯正往多元化发展,国人对食物的口感与营养的要求越来越高。凯度电器深谙用户需求,并将其化为领先的产品力,每次技术创新,都为厨电行业的发展带来了新动力。
每次技术创新
都成为跨越性的一步
2010年,凯度率先研发出直喷式蒸发器,推出国内全封闭蒸汽清洁系统,备受行业关注;2015年研创出外置水箱 56 L 大容量嵌入式蒸烤箱,领航全球大容量时代;2015年之前,几乎所有品牌的蒸烤箱都是煮水式蒸发器和水箱内置小容量设计。到如今,几乎所有品牌的蒸烤箱都采用了直喷式蒸发技术和外置水箱大容量设计,而凯度成立13年来,从未生产过一台煮水式的蒸烤箱。这充分表明了凯度在行业技术上的敏锐洞察和领导地位,以及对整个行业发展的推动作用。
2017年,凯度着手研发双热风技术,并于2019年开始应用于蒸烤箱,颠覆了行业蒸烤箱烘烤技术的标准。凯度也因创新研发出双热风技术相继斩获了包括德国红点、德国iF、美国IDEA、红顶奖、艾普兰金口碑奖等国内外顶级大奖。
2021年,凯度将双热风技术移植到集成灶上,成为双热风蒸烤集成灶的开创者,再次引领行业新变革。除了带动蒸烤类集成灶的崛起,也借由双热风技术升温更快、温场更匀、控温更准等一系列优势为用户缔造出更好的烹饪体验。
我们可以看到凯度让每次技术创新都成为了跨越性的一步。这次,凯度同样带着这份初衷和执着,于2023年8月27日举办凯度「微魔方」旗舰新品发布会,届时将推出年度战略级旗舰新品——凯度双热风微蒸烤炸炖一体机,史上更强的复合烹饪技术,重新定义微蒸烤,再次重构行业技术路线。
微蒸烤机皇
打造更极致的烹饪体验
凯度微魔方微蒸烤炸炖一体机采用史上更强的复合烹饪技术,是凯度通过将其在蒸烤领域所积累的一系列优势技术相互融合,创造出的史无前例的顶尖复合烹饪技术。不仅推动行业微蒸烤技术标准,更为用户带来了更极致的烹饪体验。变频微波+飓无霸双热风,内部变频微波炙烤食材纤维,外部双驱热风烘烤,食材表层脆而不焦,酥嫩可口;变频微波+双擎直喷蒸汽,变频微波由内深入食材肌理,澎湃蒸汽由外立体裹蒸,食材软嫩鲜美,营养健康;变频微波+精致养生炖,可以提升焖肉炖汤的效率,提升成品的风味,大大缩短等待的时间;蒸烤炸炖自由组合,如魔方可以自由转动,用户可以自由选择烹饪模式组合,充分探索并沉浸于烹饪的愉悦体验中。
除复合烹饪技术之外,凯度微魔方微蒸烤一体机的功能模式也极其丰富,9大全域烘烤、3档蒸烹锁鲜、空气炸、养生炖.....一台机子能满足更多烹饪需求,可谓真正的微蒸烤机皇。内腔的陶瓷膜也进行了全新升级,采用最新的一体陶瓷膜,相较于传统的搪瓷,不仅更加易于清洁打理,基材也从易锈易蚀的铁升级为304不锈钢,更加经久耐用。外观质感也再次升级,13.6英寸的晶彩大屏不仅简奢高端,它触控灵敏,操作方便。
「微魔方」引发期待
凯度能否再次推动行业标准发展?
纵观微蒸烤烹饪发展这些年,虽已有一定的市场格局,但微蒸烤技术突破有一定难度,产品与技术标准仍有很大提升空间。
微蒸烤作为新品类,微蒸烤一体机从“纯微波炉”蒸烤功能鸡肋,到目前发展到微波、蒸、烤功能均衡的局面,吸引了众多商家涌入,难免导致市场出现参差不齐的现象,例如微蒸烤一体机烤模式被阉割、不能精准控温、微波泄漏、部分机型无法使用涂层内胆等等。
从凯度电器多年发展来看,其始终坚持以用户需求为基础,以科技与创新为用户厨居难题。为了解决千滚水的问题,凯度研发出全封闭清洁蒸汽系统;为了满足中国家庭多人用餐需求,凯度全球首创水箱外置大容量嵌入式蒸烤箱;为了达到更均匀的烘烤效果,凯度研创逆向双驱热风技术,并将双热风技术从蒸烤箱移植到蒸烤集成灶;为了解决厨房空间有限的问题,凯度提出“一平米+两凯度=现代美好厨房”概念并推出凯度蒸烤集成中心;为了满足多元个性的用户需求,凯度推出“1㎡+N凯度=∞美好厨居生活”全厨烹净饮解决方案……如今即将推出的全新「微魔方」复合烹饪技术,同样引发行业与用户的期待。
对于即将到来的「微魔方」,凯度电器将会如何颠覆前者,又如何重新定义微蒸烤?能否再次推动行业标准发展?8月27日,凯度「微魔方」旗舰新品发布会即将揭晓,敬请期待!
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