尽管今年全国部分地区出现持续性极端高温天气，导致大闸蟹成熟上市时间推迟。但在金秋十月，全国主要蟹产地还是迎来了大闸蟹的丰收季节。今年的大闸蟹不仅带来了美味，更带来了科技的革新——一些大闸蟹品牌开始首次尝试应用“电子身份证”，这一创新举措不仅保障了消费者的食品安全，也为蟹农带来了全新的机遇。
在以往的大闸蟹销售市场中，假冒伪劣产品一直是消费者和蟹农的心头大患。传统的溯源手段，如条形码和二维码，存在诸多局限性，如易被复制和伪造，导致市场上“李鬼”蟹泛滥，消费者在购买时真假难辨。
通过内嵌NFC的高频RFID芯片，为每只螃蟹都赋予了唯一的标识码，即“蟹扣”。这项技术不仅提高了防伪门槛，更确保了溯源的可靠性和唯一性。信息写入后无法被篡改或复制，极大地提高了溯源的准确性和安全性。消费者只需使用手机的NFC功能，轻轻触碰蟹扣，即可快速读取螃蟹的溯源信息，包括生长环境、养殖手段以及运输过程等详细信息。这一过程简单快捷，大大提升了消费者的购买体验。
天眼查专业版数据显示，全国目前现存在业、存续状态的“蟹”相关企业约为2.3万家，其中，2024年1-9月新增注册企业170余家；从地域分布来看，江苏省相关企业数量最多，为7329家，位列全国第一，安徽省和辽宁省以3078家和2496家位居第二三位。另据天眼查天眼风险和深度风险数据显示，涉及司法案件的蟹相关企业有390余家，占比3.07%。
声明：本网转发此文章，旨在为读者提供更多信息资讯，所涉内容不构成投资、消费建议。文章事实如有疑问，请与有关方核实，文章观点非本网观点，仅供读者参考。
泰州市姜堰区罗塘街道唐园社区位于姜堰城区西南部，紧邻姜堰高新区，辖区企业众多、地理位置优越。近年来，唐园社区党总支充分发挥资源优势，把党组织...
根据CleanTechnica最新公布的注册量数据，今年8月份，全球电动汽车注册量达1,464,869辆，环比增长9%，同比大涨19%，是有...
3Q24业绩会:预计2025年广告收入同比翻倍利润率提高6%) 智通财经APP获悉，近日，Netflix发布了3Q24业绩会。公司管理层S...
中国证监会公众公司监管司副司长商庆军10月18日在2024金融街论坛年会“支持中小企业走专精特新之路更好服务发展新质生产力”论坛上表示，北交...
dss+全球首席执行官戴维德(DavideVassallo)近日在沪受访时表示，中国积极推进工业化和可持续性发展，这给包括dss+在内的企业...
10月18日至20日，2024中国国际消费电子博览会在青岛国际会展中心举办。 本届展会以“绿色领航数链未来”为主题，共设置了智慧家庭、新型...
招商局等央企领头！贷款增持回购潮来了 A股上市公司通过专项贷款增持回购潮来了。 10月20日晚，央企招商局集团、中国石化、中国远洋海运集...
国盾量子于10月18日晚间发布公告称，公司于2024年10月18日收到上海证券交易所出具的《关于科大国盾量子技术股份有限公司向特定对象发行股...
中兴商业决定增加7000万元证券投资额度中国基金报记者卢鸰股市火起来之后，喜欢炒股的方大系也闻风而动。为增加资金收益，在2023年底拟定的5...
国家能源局19日发布数据显示，9月份全社会用电量8475亿千瓦时，同比增长8.5%，电力消费延续较快增长态势。 分产业看，第一产业用电量1...
